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Premiers résultats du rapport IPES Food : What drives urban food policy: Lessons learned from five case studies

Le jeudi 13 octobre 2016, le professeur Corinna Hawkes*, l’un des experts, membres du panel IPES-Food a prononcé un discours sur la politique alimentaire en milieu urbain lors de la réunion annuelle du Pacte de Milan à Rome, organisé pour le suivi des engagements pris par les villes dans le cadre du Pacte.

Corinna Hawkes a présenté en avant première quelques résultats d’une étude majeur à venir en début 2017, réalisée par IPES-Food : What drives urban food policy: Lessons learned from five case studies - qui met en lumière la façon dont les politiques alimentaires innovantes ont été élaborées à partir d’une variété de points d’entrée dans les villes à travers le monde.

De plus en plus, les collectivités à travers le monde profitent de leurs compétences pour aider au développement des systèmes alimentaires territoriaux durables. Grâce à une action transversale interservice, ils utilisent la question alimentaire comme un point d’entrée pour aider à résoudre des questions plus larges, y compris les défis environnementaux, de santé et les questions liées aux inégalités sociales, les problématiques de pauvreté, de l’insuffisance des infrastructures ou encore d’un contexte économique morose.

Bien qu’il y ait un nombre croissant de connaissances sur ce qui peut être fait pour améliorer les systèmes alimentaires urbains, nous en savons beaucoup moins sur la façon de faire. Pour éclairer ce débat et à travers une série d’exemples terrain, le rapport d’IPES-Food What drives urban food policy: Lessons learned from five case studies aborde les trois questions suivantes:
• Quels ont été les facteurs qui ont poussé les politiques à engager un Projet alimentaire territorial?
• Quels sont les obstacles à mettre en place ces politiques et comment ont-ils été surmontés?
• Que peut-on tirer de ces expériences pour aborder la multitude de défis liés à l’alimentation dans les villes d’aujourd’hui?

Un résumé contenant quelques-uns des premiers résultats du le rapport d’IPES-Food What drives urban food policy: Lessons learned from five case studies peuvent être trouvés ici.

Le rapport sera également discuté dans le cadre du Side event – Systèmes alimentaires urbains organisé le 18 octobre 2016 à Rome, FAO, dans le cadre du CFS par IPES-Food en partenariat avec la FAO Food for cities, le Gouvernement de la Côte d’Ivoire, la Chaire UNESCO Montpellier et IUFN.

* Corinna HAWKES: is an expert on food systems nutrition and health who participates in the World Health Organization’s Commission on Ending Childhood Obesity and regularly advises governments and international bodies. She has worked for the World Health Organisation, the World Cancer Research Fund International, and the International Food Policy Research Institute, and has been active in research, advocacy, and in advising governments and international agencies. She has also worked at the School of Public Health at the University of Sao Paulo, and is now an Honorary Research Fellow at the Centre for Food Policy, City University, London, while serving as an advisor at the Leverhulme Center for Integrative Research into Agriculture and Health. Her research interests focus on the impact of food systems and food policies on diet, nutrition and non-communicable diseases. She has published widely in academic journals and in policy briefs and reports by think tanks and international agencies on topics such as food systems globalization; the links between agricultural policy, trade and nutrition; policies and regulations to encourage healthier diets; and novel food value chain approaches to identifying solutions. Corinna’s disciplinary background is in ecology and geography. She has a PhD from Kings College, University of London.